Atenção especial deve ser dada a criação de bezerras, por
se tratar uma categoria muito sensível, que no curto período de três meses
passa por grandes transformações. Inicia-se com a saída de um ambiente
protegido, útero da mãe, onde tudo é controlador da melhor maneira possível
temperatura, patógenos e nutrientes. Dispondo de todo conforto para o seu
desenvolvimento até o momento da chegada ao novo mundo até então desconhecido e
com diversos desafios.
Após o nascimento as mudanças são drásticas: alimentação
antes líquida passa a ser sólida, o ambiente é composto por grande diversidade
de patógenos, fatores ambientais mudam dia após dia, a necessidade de se
adaptar ao grupo. Dada a todas estas transformações que a bezerra passa ela
necessita de cuidados especiais. Ressaltando que estas bezerras serão as
futuras vacas produtoras e que tendem a ser de genética superior ás suas mães,
portanto o objetivo é manter todas com saúde, chegando ao final do processo sem
prejuízos e somando maior patrimônio genético.
A criação de bezerras no sistema de bezerreiro tropical (Figura
1) vem se mostrando uma alternativa muito viável, pois permite que as bezerras
expressem seu comportamento natural de brincar e pular, controlar a alimentação
individual, evita a mamada cruzada, sombra durante todo dia, espaço para fugir
do barro e capim fresco para desenvolvimento do rúmen.
Figura 1: Bezerreiro Tropical: Vista Geral.
O sucesso na criação de bezerras começa com a construção
do bezerreiro. O comprimento do cabo para a bezerra movimentar é de 12 m e a
largura de 4 m entre um cabo e outro, o cabo é colocado na posição central entre
os pilares que sustenta o telhado, que pode ser de sombrite 80% (Figura 2) ou
telha, ficando este na altura de 1,3 m. Já o cabo, que conduz a bezerra de um
lado para outro, fica na altura de 0,8 m permitindo que a bezerra transite por
baixo sem se enrolar no mesmo, para evitar que o animal também fique preso ao
poste que sustenta o cabo são colocadas dentro do cabo mangueira preta ou
isolador (de cerca elétrica – Figura 3) com comprimento proporcional ao da
corrente. A corrente que prende a bezerra ao cabo é a mesma utilizada para
cachorros, que são de 1,3 m aproximadamente e com destorcedor (Figura 4)
evitando enforcamento.
Figura
2: Sombrite.
Figura
3: Isolador evita que a bezerra transite em volta do esticador do cabo /
Bebedouro.
Figura
4: Destorcedor de pescoço.
Na Fazenda Ouro Branco, em Castanheira-MT, a mortalidade
de bezerras estava acima de 20% com o sistema de criação de bezerro ao pé da
vaca, sendo os principais agravantes a disseminação de doenças e carrapatos,
falta de controle individual da alimentação e bezerros ladrão, que é quando os
bezerros mais velhos mamam em outras vacas. Quando passou a criar às bezerras
no bezerreiro tropical em três meses do sistema em funcionamento não se teve
nenhuma morte de bezerro. A meta para o primeiro ano deste sistema é ficar
abaixo de 5% na mortalidade de bezerros. Já para os anos subsequentes quando
esta meta for atingida, novas metas mais desafiadoras serão implantadas, para
isto contamos com a capacitação de toda equipe.
Enquete: Suas bezerras estão sendo bem criadas?
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